百香果是不是一年四季都有果?

百香果不是一年四季都有果，它的产果期集中在每年5月到次年2月，其中8月到11月是盛果期。百香果喜欢温暖湿润的气候，温度低于15℃时生长缓慢，冬季结果较少。不同品种的产果时间略有差异，紫果种比黄果种结果期稍长。在热带地区，百香果几乎全年都能结果，但果实品质会因季节波动。

百香果的储存特点

新鲜百香果在常温下能放3到5天，放进冰箱可延长至10天左右。百香果的果皮会皱缩，但这不影响果肉质量。晒干的百香果干能保存半年以上，用来泡茶或做调味料很方便。百香果籽富含纤维，直接吃下去也能促进消化。切开后的百香果最好当天吃完，否则果汁容易变质。