黑豆浆可以放保温杯吗?

黑豆浆可以放进保温杯，但要注意温度和时间。刚煮好的黑豆浆超过60度时倒入保温杯，容易滋生细菌。建议放凉到常温再装，或者尽快饮用。保温杯密封性好，长时间存放会让豆浆变质，产生酸味。如果豆浆放了超过4小时，最好别喝。自制的无糖豆浆比市售的更易变质，需要更小心保存。

保存黑豆浆的小技巧

黑豆浆装保温杯前要彻底清洗消毒，避免残留细菌。最好用玻璃或不锈钢保温杯，塑料材质可能影响味道。豆浆不要装太满，留出空间方便摇匀。每次喝之前摇晃一下，防止沉淀。如果发现豆浆有异味或分层，说明已经变质，应该立刻倒掉。夏天天气热，豆浆更容易坏，建议2小时内喝完。