金银花花色变黄后是否要采摘?

金银花花色变黄后可以采摘，此时花朵中的药用成分含量最高。黄色花朵代表完全成熟，绿花未熟，白花则开始流失营养。采摘时选择晴天上午，花朵干燥易保存。变黄的花朵晒干后呈褐色，泡茶时香气更浓，清热解毒效果最好。连续采摘能促进新花开放，提高产量。

采摘注意事项

采摘时用剪刀剪取花蕾，避免直接拉扯损伤枝条。保留部分花萼，方便后续晾晒。当天采摘的花朵当天晒干，避免发霉变质。储存时用布袋装好，放在阴凉干燥处。变黄的花朵若不及时采摘，会自然脱落浪费。夏季高温时采摘更频繁，每隔2-3天一次即可。