百香果冰箱冷藏可以放多久?

百香果冰箱冷藏可以存放1到2周。完整的百香果果皮较硬，能保护果肉不变质。切开后的百香果需用保鲜膜封好，放入冰箱可保存3到5天。存放时避免与气味重的食物放在一起，防止串味。冷藏前确保百香果表面干燥，潮湿环境会加速腐烂。

百香果的保存技巧

百香果冷藏时最好放在冰箱中层，温度控制在4到8度。每天检查一次，发现有软烂迹象及时取出。冷冻百香果可延长保存时间，果肉冻成冰块后能放3个月。解冻后果肉会变软，适合做果汁或果酱。不要清洗整个百香果再冷藏，水分会加速变质。