什么时候培育牛油果的?

牛油果的培育历史可以追溯到数千年前，起源于中美洲地区。古代玛雅人和阿兹特克人已经开始种植这种果树。牛油果在16世纪被西班牙人带到欧洲，19世纪传入亚洲和非洲。现代商业化种植始于20世纪初的美国和墨西哥。如今，全球超过80个国家都种植牛油果，其中墨西哥产量最大。

培育条件

牛油果树喜欢温暖湿润的气候，最适合生长的温度是20到30摄氏度。它需要排水良好的土壤，不耐水涝。一棵牛油果树从种植到结果需要4到6年时间，盛果期可长达50年。人工培育时，人们会通过嫁接技术提高产量和果实品质。牛油果开花期在春季，果实成熟需要6到9个月。