二十斤酒泡多少冰糖?

二十斤酒可以泡3到5斤冰糖。冰糖的用量根据酒的度数和甜度需求调整，高度酒少放些，低度酒多放些。泡酒时冰糖要敲碎，方便溶解。密封容器放在阴凉处，每天摇晃一次，一周后即可饮用。泡好的酒颜色金黄，甜润醇厚。

泡酒注意事项

泡酒容器要无油无水，玻璃罐最佳。冰糖选择黄冰糖，甜味更自然。泡酒时间不宜超过一个月，太久酒会变酸。饮用时每次不超过2两，过量伤身。泡酒后的冰糖渣可以捞出来做糖水，不浪费。温度低于10度时冰糖溶解慢，可以稍微加热酒液。