五常大米属于哪个省份?

五常大米产自黑龙江省哈尔滨市的五常市。这里黑土肥沃，水源充足，昼夜温差大，非常适合水稻生长。五常大米颗粒饱满，米香浓郁，煮后口感软糯。当地种植历史悠久，清朝时就是贡米。如今五常大米是国家地理标志产品，市场上常有假冒产品，消费者需认准防伪标识。

五常大米的种植特点

五常大米每年只种一季，生长期长达135天以上。农民采用传统方式种植，人工除草，不施过多化肥。灌溉用山泉水，富含矿物质。收割后需自然晾干，不机械烘干。五常大米有多个品种，其中稻花香2号最为出名。每年10月收割，新米上市时最受欢迎。