霍山黄芽是什么地方的?

霍山黄芽产自安徽省六安市霍山县，是中国十大名茶之一。这里山高林密，云雾缭绕，土壤肥沃，特别适合茶树生长。霍山黄芽属于黄茶类，外形细嫩多毫，色泽金黄，香气清高持久。采摘时只选一芽一叶或一芽二叶，手工制作工艺复杂，需经过杀青、揉捻、闷黄等工序。当地茶农世代传承制茶技艺，确保茶叶品质。

霍山黄芽的特点

霍山黄芽冲泡后汤色黄绿明亮，滋味鲜醇回甘。茶叶富含茶多酚、氨基酸等营养物质，常饮有清热解毒、提神醒脑的功效。春季采摘的头茬品质最佳，一斤干茶需数万颗嫩芽制成。当地人喜欢用玻璃杯冲泡，既能欣赏茶叶在水中舒展，又能感受茶香四溢。霍山黄芽曾作为贡茶，如今仍是茶友追捧的珍品。