孕妇能吃牦牛肉吗?

孕妇可以适量吃牦牛肉，牦牛肉富含蛋白质和铁质，有助于胎儿发育。牦牛肉脂肪含量低，适合孕期控制体重。建议选择新鲜牦牛肉，彻底煮熟避免细菌感染。每周吃2-3次，每次100克左右即可。搭配蔬菜能促进营养吸收。孕妇如果贫血，牦牛肉是很好的补铁食物。

注意事项

孕妇吃牦牛肉要避免生食或半熟肉，防止弓形虫感染。牦牛肉性温，体质燥热的孕妇不宜多吃。烹饪时少放调料，保持清淡。如果出现消化不良或过敏反应，应立即停止食用。购买牦牛肉要选正规渠道，确保安全卫生。孕妇饮食需均衡，不能只依赖一种肉类。