菠萝蜜属于碱性水果还是酸性?

菠萝蜜属于碱性水果。虽然吃起来酸甜，但它在体内代谢后会产生碱性物质，有助于维持身体酸碱平衡。每100克菠萝蜜含约15毫克维生素C，钾含量也较高，这些成分都能帮助中和酸性。常吃菠萝蜜可以减少体内酸性废物的堆积，对健康有益。

菠萝蜜的酸碱性

菠萝蜜的酸碱性由矿物质含量决定，而非口感。它富含钙、镁、钾等碱性元素，这些元素在消化后会留下碱性灰分。与柠檬、醋等酸性食物不同，菠萝蜜不会增加身体酸性负担。人体食用后，尿液pH值会略微上升，证明其碱性特性。