灰兜巴看起来那么脏,真的可以吃吗?

灰兜巴看起来脏，其实可以食用。它生长在腐木上，表面有灰尘和杂质，但清洗干净后就能吃。灰兜巴晒干后泡水喝，味道微苦，能清热解毒。很多人用它煮汤或泡茶，据说对喉咙好。市场上卖的灰兜巴都是经过处理的，不用担心卫生问题。

灰兜巴的食用方法

灰兜巴食用前要彻底清洗，去掉表面的泥土。可以泡水喝，也可以和瘦肉一起炖汤，每天喝一小杯。灰兜巴性凉，夏天喝最合适，但胃寒的人要少喝。买灰兜巴时选颜色均匀、没有霉变的，这样更安全。