济南特产是什么东西?

济南特产丰富，最有名的是平阴玫瑰和阿胶。平阴玫瑰花瓣大、香味浓，能做玫瑰酱、玫瑰饼。阿胶用驴皮熬制，有滋补功效，常制成阿胶糕。另外，龙山黑陶和章丘大葱也是特色。龙山黑陶工艺精湛，章丘大葱葱白长、甜度高。游客还喜欢买油旋和甜沫，油旋外酥里嫩，甜沫是咸香粥，都是本地小吃。

济南特产的文化

济南特产承载着地方历史。平阴玫瑰种植有千年历史，每年四月举办玫瑰节。阿胶始于秦汉，东阿镇是正宗产地。章丘大葱在明清时就进贡朝廷，现在成了地理标志产品。龙山黑陶有4000多年历史，黑如漆、亮如镜。这些特产不仅是美食，更是济南文化的名片。