油菜饼需要发酵多久能种菜?

油菜饼发酵时间取决于温度和湿度，一般需要15到30天。夏季温度高时，发酵10天左右即可使用；冬季温度低，可能需要30天以上。发酵过程中要翻动几次，确保均匀。完全发酵的油菜饼颜色变深，没有刺鼻气味，用手捏感觉松散。未发酵的油菜饼直接种菜会烧根，伤害植物。

发酵注意事项

油菜饼发酵时需要加水，保持湿润但不要过湿。可以混些土壤或草木灰加快发酵。发酵好的油菜饼要碾碎，埋在花盆或菜地深处。使用时不要直接接触种子或幼苗，要离根部10厘米以上。发酵不足的油菜饼会导致植物发黄、枯萎，影响生长。