鸡蛋放在水中是沉还是浮?

鸡蛋放入水中会下沉，因为鸡蛋密度比水大。新鲜鸡蛋沉在底部，陈旧鸡蛋可能浮起来。鸡蛋壳有小孔，空气会慢慢进入，让鸡蛋变轻。煮鸡蛋放凉后也会浮起，因为冷水的密度变大。判断鸡蛋新鲜度，可以试试沉浮情况。

鸡蛋的水中表现

鸡蛋沉浮还与水温有关。热水里鸡蛋更容易浮起，因为热水密度变小。盐水中鸡蛋也能浮起来，因为加了盐的水密度变大。有人会在水里加盐让鸡蛋漂浮，做实验观察现象。鸡蛋放久了，里面的气室变大，浮力就会增加。