时间:01-17人气:26作者:颜陌如
冰箱软冻区温度约0-5℃,肉能放3-5天。猪肉、牛肉、鸡肉都适合短期存放,但最好用保鲜袋密封。软冻肉解冻后容易滋生细菌,建议尽快烹饪。如果肉有异味或变色,就不能再吃了。
冷冻肉的保存时间
冷冻室温度低于-18℃,肉能存3-12个月。牛肉、羊肉能放更久,禽肉和海鲜时间短些。大块肉解冻后口感更好,反复冷冻会让肉变柴。真空包装的肉保存时间更长,普通包装容易冻伤。
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