香油保质期是多久香油有多久保质期?

香油的保质期一般为18个月至2年，具体取决于储存方式和生产日期。未开封的香油放在阴凉干燥处可保存较长时间，开封后需在3个月内用完。高温、光照或潮湿环境会缩短香油的保质期，导致氧化变质。购买时要注意查看生产日期和保质期，选择密封良好的产品。

香油的储存方法

香油应存放在深色玻璃瓶中，避免阳光直射。开封后需拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏，可延缓氧化。使用时避免用生水或湿勺子取油，防止细菌滋生。变质的香油会有哈喇味或颜色变深，出现这种情况就不能再食用了。家庭自榨香油保质期更短，最好在1个月内用完。