豆芽生意可行吗?

豆芽生意可行，成本低利润高。绿豆黄豆都能发豆芽，一公斤豆子能出8公斤豆芽。菜市场、超市、餐馆都是销售渠道。每天投入几小时管理，就能产出新鲜豆芽。夏天豆芽长得快，冬天需要保温。豆芽价格稳定，需求量大，尤其受餐馆欢迎。只要保证卫生和品质，豆芽生意容易上手。

做豆芽的注意事项

豆芽生产需要干净环境。发豆芽要用清水冲洗3次，保持温度20度左右。豆芽生长周期短，3-5天就能收获。容器要透气，避免豆芽腐烂。销售时用保鲜袋包装，保持水分。豆芽容易坏，当天卖完最好。可以和菜市场摊位合作，或者直接送餐馆。豆芽生意虽小，但现金流快，适合小本经营。