时间:01-19人气:19作者:亡鱼深海
河虾煮熟后可以放冰箱冷藏,建议在2小时内放入冰箱,冷藏温度最好在4度以下。用保鲜盒密封保存,避免串味和细菌滋生。冷藏时间不要超过3天,超过时间虾肉容易变质,口感变差。如果虾肉出现异味或发黏,说明已经变质,不能食用。
冷藏注意事项
冷藏的熟虾食用前最好加热一下,可以用热水烫30秒或微波炉加热10秒。虾壳冷藏后容易变硬,剥壳更费劲,可以考虑冷藏前剥壳。如果虾肉较多,可以分装成小份冷藏,每次只取需要的量,避免反复解冻影响口感。
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