沙糖桔放冰箱冷藏可以吗?

沙糖桔放冰箱冷藏可以，但要注意方法。冰箱温度控制在5到10摄氏度最合适，能延长保鲜期。用保鲜袋装好，留些小孔透气，避免水分过多导致腐烂。冷藏后口感更清爽，但不宜超过两周，否则果皮会变干。

冷藏注意事项

沙糖桔怕冻，温度低于零度会冻伤果肉。冷藏前不要洗，保持表皮干燥。取出后常温放半小时再吃，风味更好。冰箱里的其他食物有异味时，要用密封盒隔开，防止串味。冷藏后的沙糖桔水分足，但甜度可能略降，建议尽快食用。