橙子跟牛奶可以榨汁吗?

橙子和牛奶可以一起榨汁，但混合后容易分层。橙子的酸性会让牛奶中的蛋白质凝固，产生细小颗粒。榨汁后最好立即饮用，放置久了口感会变差。有些人喜欢加蜂蜜或冰块改善口感，但直接混合喝起来可能有点怪。如果追求顺滑口感，可以用酸奶代替牛奶，或者分层次饮用。

榨汁建议

榨橙子牛奶汁时，橙子要去皮去籽，牛奶选择常温的更好。比例控制在2份橙子配1份牛奶比较合适。榨汁机转速别太高，避免温度升高影响口感。喝之前摇一摇，分层现象会稍微改善。肠胃敏感的人少喝，酸性加乳制品可能引起不适。也可以试试橙子香蕉牛奶，口感更顺滑。