批发生猪肉在哪?

批发生猪肉可以去大型农贸市场、肉类批发市场或屠宰场附近。这些地方货源充足，价格比零售便宜。比如北京的新发地、上海江杨市场都是知名批发点。采购量大还能谈价，一般按整片或整箱购买。部分城市还有线上批发平台，支持送货上门，适合餐馆或超市批量进货。

批发注意事项

批发猪肉要检查新鲜度，看颜色是否鲜红，闻气味是否正常。确认供应商有检疫证明，避免买到问题肉。运输时需冷链保鲜，尤其是夏天容易变质。长期合作可建立稳定供应关系，确保货源稳定。批发价受市场波动影响，最好提前了解当天行情，避免高价进货。