时间:01-19人气:12作者:歸海念安
兴义市的特产丰富多样,最有名的是兴义羊肉粉和饵块粑。羊肉粉选用当地黑山羊,肉质鲜嫩,汤头浓郁,配上特制辣椒酱,风味独特。饵块粑则用糯米制成,口感软糯,可炸可烤,蘸着白糖或蜂蜜吃,香甜可口。此外,兴义还有盘江狗肉、酸汤鱼等特色美食,深受游客喜爱。
兴义的其他特产
兴义还盛产多种农产品,如顶效花椒、捧乍生姜和仓更板栗。花椒麻味十足,生姜肉质饱满,板栗香甜饱满。这些特产不仅本地人常吃,还作为礼品送给外地朋友。兴义的茶叶也很有名,如清水河茶,香气浓郁,回味甘甜。每年秋天,板栗和花椒的收获季,市场上总是热闹非凡。
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