吃芝麻酱是减肥还是增肥?

芝麻酱热量高，每100克大约含600千卡热量，多吃容易增肥。但适量食用能增加饱腹感，减少其他高热量食物摄入。芝麻酱富含蛋白质和健康脂肪，能提供持久能量。运动后吃一勺芝麻酱，有助于肌肉恢复。减肥期间每天控制在一小勺内，不会影响体重。

芝麻酱的食用建议

芝麻酱拌凉菜或配全麦面包是不错选择，避免拌油炸食品。芝麻酱能促进脂溶性维生素吸收，帮助代谢。吃芝麻酱时搭配蔬菜，可以平衡营养。芝麻酱开封后要冷藏保存，防止氧化变质。每天一小勺芝麻酱，既能满足口腹之欲，又不会给身体带来负担。