草莓蓝莓是什么性质的水果?

草莓和蓝莓都属于浆果类水果，富含维生素C和抗氧化物质。草莓表面有细小籽粒，味道酸甜多汁；蓝莓外皮深蓝，果肉软糯带甜。这两种水果可以直接生吃，也能做成果酱、蛋糕或酸奶配料。草莓在春夏季节成熟，蓝莓则在夏季上市，都是常见的水果零食。

营养与保存

草莓含水量高，容易腐烂，最好在两天内吃完。蓝莓可以冷藏保存更久，约一周左右。草莓每100克含50毫克维生素C，蓝莓含量更高。草莓的籽能促进肠道蠕动，蓝莓的花青素有益眼睛健康。这两种水果热量低，适合减肥人群食用。