黄油快过期了,还有什么其他用途吗?

黄油快过期时可以用来煎蛋或煎面包，能增加香气。烤鸡或烤土豆前抹一层黄油，表皮会更脆香。炒菜时加一点黄油能让蔬菜更顺滑。做汤时放一小块黄油，能让汤底更浓郁。煎牛排时用黄油煎，肉会更香多汁。煮面条后拌点黄油，就是简单的黄油面。

黄油的妙用

黄油可以用来保养木质家具，抹一层后擦亮，家具更有光泽。皮鞋干裂时，用黄油擦一擦能滋润皮革。炒菜时粘锅了，抹点黄油能防粘。切洋葱前手上抹黄油，可以防流泪。开罐头时瓶盖打不开，涂点黄油能润滑。拉链卡住了，抹点黄油就能顺畅滑动。