麦子在什么季成熟?

麦子主要在夏季成熟，具体时间因地区而异。北方麦区多在六七月收割，南方麦区则提前到五六月。冬小麦秋季播种，次年夏季成熟；春小麦春季播种，当年夏秋收获。农民根据麦穗变黄、麦秆干燥判断成熟时机，及时收割避免减产。

麦子的生长周期

麦子从播种到成熟需要约两百天到九个月。冬小麦经历越冬期，春小麦生长期较短。麦子成熟时籽粒饱满，麦芒变硬。收割后麦粒需要晾晒防止发霉。高温多雨天气可能影响麦子质量，农民会密切关注天气变化，确保丰收。