黑桃是什么桃子?

黑桃是一种深紫色外皮的桃子，果肉呈紫红色，甜度高且带点微酸。它产自四川、云南等地区，成熟期在7到8月。黑桃个头较大，单果重约200到300克，果皮厚实耐储存。这种桃子可以直接吃，也能晒干做果脯或泡酒。市面上还有黑桃果汁和黑桃罐头，口感浓郁深受欢迎。

黑桃的营养价值

黑桃富含维生素C和花青素，每100克果肉含约10毫克维生素C。花青素是抗氧化成分，有助于延缓衰老。黑桃的钾含量也很高，每100克含约200毫克钾，能帮助调节血压。它还含膳食纤维和铁元素，适合女性食用。黑桃的热量低，每100克只有50千卡，适合减肥人群。