淘米水能洗草莓吗?

淘米水可以用来洗草莓，但需要稀释后使用。淘米水呈弱碱性，能帮助去除草莓表面的农药残留和污垢。将淘米水静置后取上层清液，加入2倍清水混合，用软毛刷轻轻刷洗草莓即可。洗完后要用流动的清水冲干净，避免残留物影响口感。淘米水洗过的草莓会更干净，但不宜浸泡过久，以免草莓吸水变软。

注意事项

淘米水洗草莓时要注意卫生。淘米水最好现用现配，不要放置过夜，否则容易滋生细菌。草莓表面娇嫩，用力过猛会损伤果皮。洗完后要尽快食用或冷藏保存，防止变质。如果担心淘米水不够干净，也可以用淡盐水或小苏打水代替，效果同样不错。草莓买回后最好先不洗，吃之前再洗，这样能保持新鲜。