土豆达到多少温度出土?

土豆在土壤温度达到10摄氏度左右时开始出土。春季地温回升后，土豆块茎会发芽生长。当土温稳定在15到20摄氏度时，土豆苗生长最快。如果地温低于8摄氏度，发芽会变慢；超过25摄氏度则可能影响生长。农民会根据当地气温变化决定种植时间，确保土豆顺利出苗。

土豆生长的温度要求

土豆喜欢凉爽的气候，最适宜的生长温度是18到22摄氏度。白天温度过高会导致叶片枯黄，夜间低温则可能减缓块茎膨大。种植时需避开霜冻期，否则幼苗会被冻伤。收获前两周要停止浇水，这样土豆皮更结实，便于储存。不同品种的土豆对温度有细微差异，有些耐寒品种能在较低温度下生长。