樱桃买回来用水泡第二天会烂吗?

樱桃买回来用水泡确实容易烂。樱桃表皮有细小气孔，泡水后水分渗入果肉，加速腐烂。泡过的樱桃还会吸收细菌，滋生微生物。建议吃多少洗多少，整颗用流动水冲洗即可。泡过的樱桃即使放冰箱，也会比干樱桃更快变质。买回来的樱桃最好当天吃完，保持新鲜口感。

正确保存方法

樱桃买回后不要清洗，用厨房纸巾吸干表面水分，再装进透气袋。存放时去掉果梗，避免戳伤其他樱桃。温度控制在0到5度，湿度保持在90%左右。这样能保存3到5天。吃之前再清洗，避免提前接触水分。冷冻樱桃可以保存更久，但口感会变软。