封丘县城有啥特色美食?

封丘县城的特色美食很多，最有名的是封丘卷尖。卷尖用猪皮、瘦肉和鸡蛋做成，口感Q弹，味道香浓。还有封丘凉皮，筋道爽滑，配上辣椒油和醋，特别开胃。封丘的胡辣汤也很有名，料足味浓，冬天喝一碗浑身暖和。这些美食在当地人生活中不可或缺，是街头巷尾常见的美味。

封丘小吃文化

封丘的小吃摊点遍布县城，早市和夜市最热闹。卷尖摊前排长队，凉皮摊前挤满人。当地人喜欢早餐吃胡辣汤配油条，中午来份卷尖加凉皮。封丘小吃价格实惠，一份卷尖只要5块钱，凉皮3块就能吃饱。这些小吃传承了几十年，味道没变，还是老样子。