蓝莓是属于哪个季节的蔬菜?

蓝莓不是蔬菜，而是一种夏季水果。它在每年6月到8月成熟，果实呈深蓝色，表面有白霜。蓝莓喜欢温暖湿润的气候，生长在酸性土壤中。采摘时果实饱满多汁，酸甜可口。新鲜蓝莓可以直接吃，也能做成果酱或酸奶配料。市场上还有冷冻蓝莓，一年四季都能买到。

蓝莓的食用方法

蓝莓可以当零食直接吃，也可以加入麦片或沙拉中。做甜点时，蓝莓派和蓝莓松饼最受欢迎。蓝莓果酱能涂面包或搭配酸奶。蓝莓还能榨成果汁，加入冰块后是夏日解暑佳品。蓝莓富含花青素，对眼睛好，每天吃一小把有益健康。