圆形雪糕里面是水果?

圆形雪糕里面确实常加入水果，比如草莓、芒果、蓝莓等。水果被切成小块或打成泥，混入冰沙或奶浆中，冻成雪糕后还能看到果粒。有些雪糕还会用水果酱做夹心，咬开会有爆浆效果。水果雪糕颜色鲜艳，味道酸甜，夏天特别受欢迎。

水果雪糕的制作

水果雪糕制作简单，把新鲜水果打碎加糖煮成果酱，再和牛奶或酸奶混合，冷冻几小时就行。市面上也有用浓缩果汁调色的，但果味较淡。家庭自制可以随意搭配水果，比如西瓜雪糕清爽，榴莲雪糕浓郁。不过水果雪糕融化快，得赶紧吃。