奶茶是什么玩意?

奶茶是用茶叶和牛奶调制而成的饮品，最早起源于中国台湾。现在奶茶种类很多，有珍珠奶茶、水果茶、奶盖茶等。奶茶店还会添加椰果、布丁、红豆等配料，让口感更丰富。冷热都能喝，夏天喝冰奶茶特别解渴，冬天热奶茶暖胃又香甜。很多年轻人喜欢把奶茶当日常饮料，每天一杯已经成为习惯。

奶茶的成分

奶茶的主要成分是茶、奶和糖。红茶、绿茶、乌龙茶都能做奶茶基底，牛奶多用鲜奶或奶粉。糖分来自蔗糖、果糖或蜂蜜，有些奶茶店会用代糖减少热量。配料比如珍珠、芋圆需要煮制，水果茶则要新鲜切片。一杯普通奶茶热量大约200到400卡路里，相当于半碗米饭。无糖奶茶热量低很多，但口感会偏淡。