时间:01-20人气:29作者:凤翔九天
枇杷成熟季节是春末夏初,大约在5月到6月。这个时期的枇杷果实金黄饱满,味道香甜。南方地区如福建、四川等地枇杷成熟较早,北方稍晚一些。果农会根据果实颜色判断是否成熟,完全变黄的枇杷口感最好。市场上新鲜的枇杷多在这个季节出现,价格也相对亲民。
枇杷的采摘与保存
枇杷采摘时需小心轻放,避免碰伤果皮。成熟的枇杷常温下能放3到5天,放入冰箱可延长至一周。果农多在清晨采摘,此时果实最新鲜。枇杷酱和枇杷膏是常见的保存方式,能存放更久。晒干的枇杷干也是受欢迎的零食,酸甜可口。
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