新鲜牛粪可以直接种菜?

新鲜牛粪不能直接种菜，需要发酵腐熟后才能使用。新鲜牛粪含有大量病菌和寄生虫卵，会烧坏植物根系。直接使用还会散发臭味，吸引蚊虫。农民一般会把牛粪堆成小堆，盖上塑料布，等待两三个月发酵完成。发酵后的牛粪变成黑色松散的有机肥，养分充足又安全。

发酵牛粪的好处

发酵后的牛粪能改良土壤，让菜地更疏松透气。里面丰富的微生物能帮助植物吸收养分。用腐熟牛粪种出的蔬菜长势好，产量高。很多农户还会混合秸秆一起发酵，效果更好。牛粪发酵后还能减少化肥使用，种出的菜更健康。记得发酵时要翻堆几次，确保均匀腐熟。