白蚬子是庄河特产吗?

时间:01-17人气:17作者:白头偕老

白蚬子确实是庄河的特产,这里的海域水质清澈,泥沙底质非常适合白蚬子生长。每年春秋两季是白蚬子最肥美的时节,当地人会赶海采摘。白蚬子肉质鲜嫩,味道清甜,可以清蒸、白灼或煮汤食用。庄河每年都会举办白蚬子节,吸引众多游客前来品尝。

白蚬子的生长环境

白蚬子喜欢生活在潮间带的浅海区域,水深一般不超过5米。庄河海域的盐度和温度适中,为白蚬子提供了理想的生长条件。一只成年白蚬子约3-5厘米长,寿命可达3年左右。白蚬子繁殖能力强,每年能产卵数百万粒。当地渔民用特制的耙子捕捞,每天能收获几百斤白蚬子。

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