广东一月份能种红菜苔吗?

广东一月份可以种红菜苔，但需要选择耐寒品种。广东冬季气温较高，红菜苔能正常生长。播种时间在12月到次年1月，生长期约60天。红菜苔喜欢疏松肥沃的土壤，种植前要施足底肥。日常保持土壤湿润，每周浇水一次。红菜苔生长快，20天左右就能采收嫩苔。

种植注意事项

广东冬季温暖，但早晚温差大，要注意防寒。红菜苔怕积水，雨后要及时排水。施肥以氮肥为主，配合磷钾肥促进生长。红菜苔采收时要从根部掐断，保留2-3片叶子，这样能长出更多侧苔。病虫害较少，偶尔会有蚜虫，用辣椒水喷洒即可防治。红菜苔炒腊肉是广东特色菜，味道鲜美。