四川的茉莉花茶好不好?

时间:01-18人气:17作者:笔尖微凉

四川的茉莉花茶很好喝,茶香和花香融合得恰到好处。选用四川绿茶做茶坯,搭配新鲜茉莉花窨制,香气清雅持久。冲泡后茶汤黄绿明亮,入口鲜爽回甘。四川气候湿润,适合茉莉生长,花茶品质上乘。当地人喜欢用盖碗冲泡,慢慢品味茶香。这款茶既可日常饮用,也能待客送礼,深受茶客喜爱。

茉莉花茶的制作工艺

四川茉莉花茶讲究“七窨一提”的传统工艺。茶坯要经过多次窨花,每窨间隔24小时。工人手工采摘含苞待放的茉莉花,在夜晚与茶叶混合。窨制时温度控制在25摄氏度左右,让茶叶充分吸收花香。最后筛掉残花,烘干茶叶。整个过程耗时15天,但成品茶香气更浓郁耐泡。好茶需要耐心制作,这也是四川花茶的特色。

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