豆子里有虫子还能吃吗?

豆子里有虫子不一定不能吃。如果虫子是干瘪的，说明已经被高温处理过，豆子依然安全。但看到活虫或发霉的豆子，建议直接丢弃。生豆子可能藏有虫卵，煮熟后可以杀死大部分寄生虫。储存时把豆子放进密封罐，放在阴凉干燥处，能减少虫害问题。

虫豆的处理方法

发现豆子有虫子，先过筛或挑出虫子。少量虫子不影响食用，但煮前要用清水浸泡半小时。冷冻豆子可以杀死虫卵，适合长期保存。买豆子时选完整无损的，避免购买包装破损的产品。吃豆子前务必煮熟，避免肠胃不适。