餐厅排污水属于哪个部门管?

餐厅排污水属于城市管理部门和环保部门共同管理。餐厅必须安装油水分离器，确保污水达标排放。城市管理局负责检查排污设施是否合规，环保部门监测水质是否超标。违规排放会被罚款，严重者可能停业。餐厅老板需定期清理隔油池，避免堵塞管道。

管理部门职责

城管部门日常巡查餐厅排污情况，环保部门负责检测污水成分。两家部门会联合执法，对违规餐厅进行处罚。餐厅需保留排污记录备查，否则将面临处罚。市民可举报违规排污行为，相关部门会及时处理。