利润包括人工费吗?

利润包括人工费。人工费是企业在生产过程中支付给员工的工资、奖金等费用，属于成本的一部分。企业总收入扣除所有成本后剩下的金额就是利润，人工费已经被提前扣除，不会重复计算在利润里。比如一家餐馆月收入10万元，人工费2万元，其他成本3万元，那么利润就是5万元。

利润的计算方式

利润的计算公式是收入减去总成本。总成本包括材料费、人工费、租金、水电等所有支出。人工费占比越高，利润空间越小。企业会通过提高效率或减少人工成本来增加利润。比如工厂生产一批产品，收入20万元，材料费8万元，人工费5万元，其他费用2万元，利润就是5万元。