湘菜广东菜是什么梗?

湘菜广东菜是网络流行梗，源于两地饮食文化差异。湘菜以辣闻名，口味重，广东菜清淡讲究原味。网友常调侃湖南人无辣不欢，广东人吃白切鸡都要蘸料。两省饮食风格对比鲜明，引发热议。比如湖南人嫌广东菜没味道，广东人怕湘菜太辣。这种反差成为网友调侃素材，衍生出不少段子。

饮食文化碰撞

湘菜广东菜的梗还体现在食材选择上。湖南人爱吃腊肉、辣椒，广东人偏爱海鲜、老火汤。湖南人炒菜猛火爆炒，广东人讲究慢火细炖。两省宴席菜式差异大，湖南人摆满桌辣菜，广东人上汤品和清蒸鱼。这种差异让网友觉得有趣，纷纷模仿调侃，形成网络文化现象。