黄花菜是不是多年生?

黄花菜是多年生草本植物，根部能在土壤中存活多年。每年春季新芽从地下茎萌发，夏季开花，秋冬地上部分枯萎但根系不死。一株黄花菜可连续生长5到10年，每年都能采收花蕾。家庭种植时，只需在冬季剪枯叶即可，无需重新播种。野生黄花菜常见于山坡、路边，依靠强大的根系适应环境变化。

黄花菜的生长特点

黄花菜耐寒耐旱，适合多种土壤。春季施一次基肥，夏季追肥2到3次就能保证产量。花蕾采摘后，植株会继续分蘖，形成新的丛生株。秋季可分株繁殖，将老株挖开分成3到5芽重新栽种。病虫害较少，偶尔会有蚜虫，用草木灰防治即可。