时间:01-17人气:24作者:天生暴脾气
石门县盛产柑橘,尤其是蜜桔和脐橙,果肉香甜多汁。茶叶也是当地特产,石门银芽和碣滩茶香气浓郁。还有石门土家腊肉,烟熏味十足,保存时间长。野菜如蕨菜和竹笋,春季采摘新鲜爽口。石县豆腐干和霉豆腐,口感细腻,是家常下饭菜。
地方特色
石门县特产离不开山区气候滋养。柑橘园遍布山间,每年秋季果实挂满枝头。腊肉选用土猪肉,用柏树枝熏制,颜色红亮。茶叶生长在云雾缭绕的高山,叶片肥厚。野菜多生长在林间,天然无污染。豆腐干用当地黄豆制作,卤水点化,味道醇厚。
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