外国有没有大白菜?

外国确实有大白菜，但种植和食用方式与中国不同。韩国、日本和欧美国家都有种植，韩国用大白菜做泡菜，日本做成沙拉或汤料。欧美人喜欢生吃，拌在沙拉里脆爽可口。大白菜在外国超市也能买到，但价格比中国贵，因为运输成本高。

大白菜的全球分布

大白菜原产中国，后来传到亚洲其他国家。韩国每年消费大量大白菜，80%用来做泡菜。日本培育出适合生吃的品种，叶子更嫩。欧美国家种植面积小，主要当作特色蔬菜。在寒冷地区，大白菜能耐储存，冬天是重要食材。不过外国人对大白菜的烹饪方法比较简单，很少像中国那样炒菜或炖汤。