石榴籽是什么意思?

石榴籽指石榴果实中包裹的红色小颗粒，可食用且富含营养。一颗石榴含数百颗籽，每颗籽都含维生素C和抗氧化物质。石榴籽可以直接吃，也可榨汁或做沙拉配料。很多人喜欢嚼碎石榴籽，觉得有嚼劲且健康。石榴籽常被用来制作面膜或护肤品，据说有美容效果。

石榴籽的用途

石榴籽能榨出石榴籽油，常用于烹饪或保健。石榴籽油价格较高，一小瓶要上百元。石榴籽还可以泡茶或泡酒，据说对心脏有益。石榴籽提取物被添加到很多保健品中，宣称能延缓衰老。石榴籽的红色素还能用作天然染料，给食物染色。