栗子馒头是什么动物?

栗子馒头不是动物，而是一种传统面食。它由面粉、栗子、糖等原料制成，外皮松软，内馅香甜。栗子馒头因形状和颜色像栗子而得名，常见于北方地区的早餐或茶点。人们常搭配豆浆或牛奶食用，口感软糯香甜，深受老人和孩子的喜爱。

栗子馒头的制作

栗子馒头的制作需要将蒸熟的栗子捣成泥，与面团混合后发酵。面团中加入适量白糖和油，揉匀后分成小剂子，每个包入栗子馅。蒸制时火候要适中，大约20分钟就能出锅。刚出锅的栗子馒头热气腾腾，栗子香味浓郁，让人食欲大开。