皮蛋放冰箱保质期多久 皮蛋放冰箱能保存多久?

皮蛋放冰箱可以保存3到6个月。冷藏能减缓变质速度，延长保质期。未开封的皮蛋用保鲜袋装好再放冰箱，避免串味。开封后要尽快吃完，最好在1周内食用完。夏天室温高，皮蛋更容易变质，必须冷藏保存。购买时注意生产日期，选择新鲜皮蛋。

皮蛋保存小贴士

皮蛋保存要避免阳光直射和高温。冰箱冷藏温度保持在4度左右最合适。剥开的皮蛋没吃完，可以用保鲜膜包好再放回冰箱。不要把皮蛋和有异味的食物放一起，防止吸收异味。皮蛋变质时会出现发黏、发臭的情况，发现异常要及时丢弃。