玉米什么时候传入中国的 玉米是什么时候传入中国的?

玉米大约在16世纪中期传入中国，最早由葡萄牙商人经海路带到东南沿海地区。当时被称为“番麦”或“玉蜀黍”，主要在福建、广东等地种植。明朝末年，玉米逐渐向北方扩散，成为重要的粮食作物。清朝时期，玉米在西南、西北等干旱地区广泛种植，帮助当地居民度过粮食短缺。

玉米的传播特点

玉米适应性强，耐旱耐瘠薄，适合在山地、丘陵种植。传入后迅速被农民接受，成为填补粮食缺口的重要作物。玉米的传播路线多样，既有海路也有陆路，甚至通过贸易和战争扩散。到了20世纪，玉米已成为中国三大主粮之一，种植面积仅次于水稻和小麦。